Így év elején ismét kicsit jobban odafigyelünk az étkezésünkre, úgyhogy jön majd jó pár olyan étel, amivel szeretném megmutatni nektek, hogy a diétás ételek is lehetnek finomak, és ínycsiklandóak. Nem…
Itt a nyár, így jöhetnek a grill és fagyi receptek sorban. Sok van a tarsolyomban, de most elsőként egy olyan hamburgert hozok nektek, amihez a lazacpogácsát elkészíthetitek grillen vagy serpenyőben…
A tavasz számomra az eper és a spárga megjelenésével válik egyértelművé. Előbbit az egész család szereti,utóbbival időnként "harcot" vívunk, hogy mennyit lehetne itthon enni belőle. Lehetőleg láthatatlan formában kell tálalnom…
Még a böjt elején ennek az ételnek a képével kérdeztelek meg titeket, hogy legyenek e húsos ételek is, így gondoltam eljött az ideje, hogy megosszam Veletek. Steaket nem mindennap eszik…
Ismét egy húsmentes fogás következik, ami a böjtben és amúgy bármikor jól jöhet a hétköznapokban, mert nagyon egyszerű és nagyszerű ételről van szó.A ChefGomba mennyei portobello gombáiból már többféle verziót…
A hosszú hétvégén gondolom nem csak nálunk hangzik el a kérdés: mit eszünk? És valljuk be, amikor 4 napon keresztül kell változatosan reggelit-ebédet-uzsonnát és vacsorát készíteni öt főre, a kreativitás…
Kalácsot nagyon régóta sütök itthon, régebben csak húsvétkor, majd egyik évben Férjem megkérdezte, hogyha ilyenkor egy délután alatt megsütöm az egész család kalács adagját, ami legalább négy fonott kalácsot jelent,…
A lasagne nálunk gyakori vendég, ha hétvégén szeretnénk tésztás ételt enni, mert mégsem olyan egyszerű, sokkal mutatósabb, mint egy sajtos-tejfölös vagy egy mákos tészta és rengetegféleképpen lehet varriálni. Ez most…
A reggelit igyekszem sosem kihagyni, de a legtöbb alkalommal valamilyen szendvics kerül elém, melyek alapja általában saját sütésű kifli, kovászos kenyér vagy kalács. Sűrűn főzök mellé magamnak tojást, eszem hozzá…
Emlékszem ezt a kencét egy nagy baráti grillezés után ettük először még gyerekkoromban, Édesanyámék barátainál. Már nagyon tele voltunk és épp indultunk volna haza, amikor elkezdtek kenyeret pirítani és friss…
