A streetfood ételeket otthon is el lehet készíteni, és a legjobb benne, hogy mindenki annyit és úgy pakol bele például ebbe a házi lepénykenyérbe, ahogyan ő szeretné.A gyerekeknek úgy tudom…
Karácsonykor nálunk mindig hagyományos ételek vannak, egyedül Szenteste bontakozhatok ki valamilyen lazacos fogással, de ezt egyáltalán nem bánom. Sokkal többet ér nekem az, hogy vannak olyan családi hagyományaink egyik-és másik…
A gyerekek nagyon szeretik a májkrémet, de jobban szeretem nekik azokat a krémeket adni nekik, amiket én készítek itthon, mert így tudom, hogy mi van bennük. Na persze ne képzeljétek,…
A lassúfőző egy igazi áldás, főleg egy elfoglalt háziasszony konyhájában, hiszen ebbe az edénybe beletesszük az alapanyagokat, beállítjuk a főzési időt és éjszaka el is készül a másnapi ebéd. Készítettem…
Gyerekkoromban ha étterembe mentünk, akkor általában a biztosra mentem, akkor még nem voltam kísérletezős típus (de valljuk be: elég kevés gyerek az), és a legtöbbször cordon bleut választottam, mert azt…
Nyáron különösen jól jönnek a gyors receptek, amikor a gyerekek mind itthon vannak. Ezt az ételt akkor is el tudjátok készíteni, ha csak egy szendvicssütőtök és egy főzőlapotok van kéznél,…
A tavasz számomra az eper és a spárga megjelenésével válik egyértelművé. Előbbit az egész család szereti,utóbbival időnként "harcot" vívunk, hogy mennyit lehetne itthon enni belőle. Lehetőleg láthatatlan formában kell tálalnom…
Még a böjt elején ennek az ételnek a képével kérdeztelek meg titeket, hogy legyenek e húsos ételek is, így gondoltam eljött az ideje, hogy megosszam Veletek. Steaket nem mindennap eszik…
A sok böjti étel mellett hoztam most egy húsos fogást, amiben a csirke mellett helyet kapott a krémes feta sajt és a roppanós paradicsom is. Nagyon gyorsan elkészíthető, az alapanyagok…
Vannak azok az ételek, amiket évekig egy féle módon készítünk, ahogyan az a "nagy könyvben meg van írva", aztán ráébredünk, hogy egy kis csavarral, teljesen új formát adhatunk neki. Ilyen…
