Te vagy a vaj a kenyeremen, az éltető friss levegő. - Julie&Julia
Legújabb receptjeim
Kapros cukkinifőzelék halfasírttal
Szerencsére azért mégis beindult idén is a cukkini termésünk, és ha akkora mennyiség nem is volt ugyan, mint tavaly, mégis sikerült jó pár ételt készíteni
Szilvás-fügés pite
Úgy tűnik most már megérkezik az igazi ősz, így jöhetnek a piték. Sok receptet találtok az oldalamon, de nekem ez az egyik új kedvenc ízkombinációm,
Sárgabarackos gombóc
Lassan véget ér a sárgabarack szezon, de ezt a gyümölcsöt is remekül el tudjuk menteni magunknak akár az őszi napokra is lekvár, vagy akár egy
Női szeszély
Annak idején nagyon hamar megtudtam Férjemről, hogy az egyik kedvenc süteménye a női szeszély. Én erről a süteményről akkor még sosem hallottam, de Anyósom megadta
Csirke cacciatore
Amikor este a vacsora után még eszünkbe jut, hogy holnapra ebédet kellene főzni, igazi segítség tud lenni egy lassúfőző , ha jó alapanyagokkal van tele
Üde zöldségleves
Már csak néhány nap és valójában beköszönt a nyári szünet, ami azt is jelenti, hogy szükség van jól bevált, működő receptekre, amiket a gyerekek is
Milyen ételt keresel?
Citromos-epres semmifreddo, azaz fagyitorta
Még áprilisban kaptam egy szuper mintájú szilikon formát a Cookoritól, amiben az a szuper, hogy sült és fagyasztott desszerteket is készíthetünk benne, mivel mindkét szélsőséges hőmérsékletet bírja. Most egy fagyitortát mutatok Nektek, amit a nyári gyümölcsszezonban bármilyen gyümölccsel lehet varriálni, nagyon hamar elkészül és a házi fagyinak ki tudna ellenállni, főleg ilyen melegben?
A recept megjelent az áprilisi Kifőztük magazinban.
Receptgaléria
Rólam
Marján-Polák Zsófi vagyok, az Álomvilág gasztroblog írója, 3 gyermekes Édesanya. A főzés számomra nem csak egy feladat, hogy meleg étel kerüljön a család asztalára, hanem igazi kikapcsolódás, aminek köszönhetően képes vagyok este 10-kor is nekiállni reggelire kalácsot sütni a gyerekeknek, ha arra vágynak.
válogatás a kedvenceitek közül
Uzsonnás dobozba való ötletek
Sajtkrémes-medvehagymás csigák
Úgy döntöttem, hogyha nem is heti rendszerességgel, de igyekszem újra elővenni az #uzsisdobozbavalo ötleteimet és ezeket meg is osztom Veletek.
Vaníliás-csokis muffin
Elképesztő, de nincs még az oldalamon muffin recept, amit sürgősen orvosolni kellett. Valójában a gyerekek nem érkeztek el eddig a
Pizzás csavart
Így az utolsó iskolai napokra hoztam nektek még egy uzsisdoboz tippet, amivel kicsit feldobhatjuk a gyerekeket, akik szerintem már mind
