Pizzás csavart

Így az utolsó iskolai napokra hoztam nektek még egy uzsisdoboz tippet, amivel kicsit feldobhatjuk a gyerekeket, akik szerintem már mind elfáradtak. Nagyon egyszerű, leveles tészta az alapja ennek a tekercsnek, ami még mindig azt mondom, hogy egy jolly joker alapanyag a konyhában.

Használjátok kreatívan, az én gyerekeim pénteken osztálypikniket tartanak a suliban, így biztos én is készítek még nekik ezt-azt az uzsisdobozba.

Hozzávalók:

a tekercsekhez:

  • 1 tekercs friss leveles tészta
  • 4 ek. paradicsomos pesto
  • 2 virsli apróra kockázva
  • 3 dkg reszelt sajt
  • 5 levél bazsalikom felcsíkozva

a kenéshez:

  • 1 tojás

Elkészítési idő:

20 perc

Sütési hőfok:

200 °

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.

Kitekerjük a leveles tésztát és megkenjük a pestóval, megszórjuk a felaprított virslivel, a reszelt sajttal és a bazsalikommal. 8 részre vágjuk, majd mindegyiket egyenként félbehajtjuk, végait összecsípjük és tekerünk egyet rajtuk.

A tetejüket megkenjük tojással,és 15 perc alatt pirosra sütjük őket.

Oszd meg ismerőseiddel!

Vélemény, hozzászólás?