Gyerekkoromban ha étterembe mentünk, akkor általában a biztosra mentem, akkor még nem voltam kísérletezős típus (de valljuk be: elég kevés gyerek az), és a legtöbbször cordon bleut választottam, mert azt…
Mióta megvan az új honlapom még nem is mutattam Nektek főétel receptet, pedig nagyon sok készült a nyáron, hiszen mindenki itthon volt, így a főzés végképp napi szintű volt. A…
Ahogyan az eper nekem a tavasz kezdte, a bodza már igazán a nyarat idézi. Tavaly gondoltam egyet és nagyon sokféle ételben összekombináltam ezt a két kedvencet, és hatalmas sikert aratott…
Ez az étel egy igazi maradékmentő recept számomra, Férjem mikor legutóbb elkészítettem mondta is, hogy megint a maradékmentős ebédet csináltam és valóban így is van. A krumplipüré számomra az a…
Régóta kacérkodtam a házi burgonya alapú tészták készítésével, de eddig sosem éreztem magamban erőt, hogy nekilássak. Múlt héten ismét kiürült egy lekváros üveg, amit már csak a legfelső polcra tudtam…
Hoztam nektek még egy főétel ötletet az ünnepi asztalra, és igazából ez is egy gyorsan elkészíthető fogás, szintén elő lehet készíteni és elegendő "csak" a sütést frissen megcsinálni. Sokszor készítettünk…
#20 Marton Adri, akinek már több receptjét is elkészítettem elindította #gasztrosuliját, ami szerda esténként egy-egy élő főzést jelent a Facebook oldalán. Az első alkalmakkor teljesen alap dolgok készítése történt, mint…
#4 Újabb egyszerű leves következik, ahogyan én készítem. Apósom két hete, amikor kezdett valóban komolyra fordulni itthon is a helyzet, csak ennyit mondott: legyen itthon szalonna, kolbász és sonka, és…
Lehet van akinek már unalmas, de mi nem tudjuk megunni a krémleveseket. Ebbe olyan dolgokat is el tudok rejteni a gyerekeknek, amit ha tudnák, hogy benne van, nem biztos hogy…
Hétvégén a gyerekek ételkívánsága általában annyi, hogy golyós leves legyen. Ez azt jelenti, hogy krémleves, amibe tehetnek levesgyöngyöt. Igyekszem újabb és újabb változatokat kitalálni, illetve receptet keresni hozzá, de a…
