Fűszervajas cordon bleu

Gyerekkoromban ha étterembe mentünk, akkor általában a biztosra mentem, akkor még nem voltam kísérletezős típus (de valljuk be: elég kevés gyerek az), és a legtöbbször cordon bleut választottam, mert azt…

Continue Reading Fűszervajas cordon bleu

Aszalt szilvával töltött sertésszűz baconbe tekerve, rozmaringos bugonyapürével

Hoztam nektek még egy főétel ötletet az ünnepi asztalra, és igazából ez is egy gyorsan elkészíthető fogás, szintén elő lehet készíteni és elegendő "csak" a sütést frissen megcsinálni. Sokszor készítettünk…

Continue Reading Aszalt szilvával töltött sertésszűz baconbe tekerve, rozmaringos bugonyapürével

Sütőben sült rántott hús medvehagymás burgonyapürével

#20 Marton Adri, akinek már több receptjét is elkészítettem elindította #gasztrosuliját, ami szerda esténként egy-egy élő főzést jelent a Facebook oldalán. Az első alkalmakkor teljesen alap dolgok készítése történt, mint…

Continue Reading Sütőben sült rántott hús medvehagymás burgonyapürével