#31 Már korábban írtam, hogy Húgommal év elején sajtkészítő tanfolyamon jártunk, és azóta rendszeresen gyártjuk itthon a gomolya sajtot. Mivel az oltóanyag nem olyan nagyon hosszú élettartamú, és 10 liter…
#28 Mutattam nektek néhány héttel ezelőtt a Marton Adri #gasztrosulijában tanult sütőben sült rántott hús receptjét, melyet azóta újra megcsináltam, és ez még mindig zseniális. Mivel a medvehagymának már sajnos…
#20 Marton Adri, akinek már több receptjét is elkészítettem elindította #gasztrosuliját, ami szerda esténként egy-egy élő főzést jelent a Facebook oldalán. Az első alkalmakkor teljesen alap dolgok készítése történt, mint…
Talán kijelenthetem, hogy megtanultam gomolya sajtot készíteni, de persze még van hova fejlődnöm, viszont nagyon lelkesen kísérletezem. Az úgy kezdődött, hogy még tavalyelőtt Hugicámnak születésnapjára közös programot ajándékoztam, ami valamilyen…
