Könnyed nyári desszertet hoztam Nektek, de ami ennek az apropója, az nem más, mint egy szuper nagy dolog a gasztronómiai pályafutásom során. Pontosan ma 10 évvel ezelőtt, belém ötlött a…
A jó idő közeledtével és, hogy a vírus gyengülésével végre újra fogadhatunk vendégeket, ismét egyre több finomság, kicsit extrábbnak tűnő, de végtelenül egyszerű fogás készül a konyhában. A gyerekeknek még…
Sajnos (vagy nem, ezt mindenki döntse el maga) nagyon szeretem a hamburgereket. Igen a gyorséttermi változatot is, bevallom, nálunk is megfordul ez a verzió is, de egyre több fajta saját…
Ahogyan az eper nekem a tavasz kezdte, a bodza már igazán a nyarat idézi. Tavaly gondoltam egyet és nagyon sokféle ételben összekombináltam ezt a két kedvencet, és hatalmas sikert aratott…
Még áprilisban kaptam egy szuper mintájú szilikon formát a Cookoritól, amiben az a szuper, hogy sült és fagyasztott desszerteket is készíthetünk benne, mivel mindkét szélsőséges hőmérsékletet bírja. Most egy fagyitortát…
Be kell vallanom, hogy sajnos az esti nassolásokra mi is gyakran elcsábulunk. A nagyböjtben azt a fogadalmat tettem magamnak, hogy nem eszem se sós, se édes nasikat, és a böjt…
Egészen addig nem hallottam a chia pudingról, míg a Húgom nem kezdett el egy fitnesz versenyre készülni, amikor rengeteg ilyet fogyasztott, és annyira megszerette, hogy azóta is gyakran készíti és…
Nem vagyunk egy nagy szörp fogyasztó család, de az elmúlt években egy szörp mindig rendszeresen elkészül nyáron, és minden barátunk örül, ha vendégségnél ezt viszek ajándékba, vagy egy nyári baráti…
#18Ritkán veszek ennyire félkész ételt, mint a tortellini, de most ez is bekerült a kosárba, ha gyorsan kellene az ebéd. Na de azért nem csinálom én ezt meg csak úgy…
