Nyaralás alatt a konyhai munka kicsit szüneteltetve van, de most már nagyon hiányzott, hogy süssek valami olyan sütit, amit akár reggelire, akár uzsonnára tudunk enni. Néhány évvel ezelőtt egy mini…
Egy igazán friss ízvilágú muffint hoztam nektek, amit pillanatok alatt elkészíthettek, a lisztekből többféle került bele (teljeskiőrlésű, zab és mandula) és mivel nincs benne semmi ami olvad, akár a strandra…
Biztos vagyok benne, hogy sok gyerkőc Mikulás csomagjába kerül a jövő héten Dörmi mackó, a mi gyerekeink is kapni fognak, mert sokszor a rohanásban igencsak jól jön ez a gyors,…
Muffin nem csak édes verzióban készülhet, nagyon finom sós verziók is léteznek, amik uzsonnás dobozban is megállják a helyüket.Ilyen például ez a fetás-sütőtökös verzió is, aminek most van szezonja, mikor…
Ha kekszet kínálunk valakinek, általában édes verzió az, ami eszünkbe jut, pedig szuper jó sós kekszek is léteznek, és a még jobb hír, hogy meg lehet ezeket sütni otthon is.…
Így az utolsó iskolai napokra hoztam nektek még egy uzsisdoboz tippet, amivel kicsit feldobhatjuk a gyerekeket, akik szerintem már mind elfáradtak. Nagyon egyszerű, leveles tészta az alapja ennek a tekercsnek,…
Akkor is tavasz van!! Annak kell lennie, még ha az időjárás ezt olykor-olykor el is felejti. Számomra a tavasz eljövetele az eperrel és a tulipánnal kezdődik. Idén sajnos még mindig…
Az egészségesebb pékáruk vonala ezennel folytatódik, most egy korábban Limarától használt receptet alakítottam át teljes kiőrlésű verzióra. A császárzsemle formázása igazi meditatív tevékenység számomra, nagyon élvezem készíteni a kis "koszorúkat",…
Ez a zsemle ismét úgy debütált, hogy Férjem keresztszülei aludtak nálunk, és ilyenkor méginkább szeretem reggel frissen sütni a pékárut, de persze nem szeretek hozzá hajnalban kelni. Erre a jól…
A hideg idő mindig a kelt tésztás süteményeket, pékárukat hozza meg nálunk, és nagy kedvenc lett a babka, aminek különféle verzióival már találkozhattatok az oldalamon.Volt itt az oldalamon csokoládés és…
