Régóta vágytam egy jó focccia-ra, de valahogy mindig a pizza vonalon maradtunk, vagy ha szendvicsalapot szerettem volna készíteni, akkor más pékárut készítettem, mint császárzsemlét, kiflit vagy bagettet. A Kifőztük magazinnak…
Újra jönnek a melengető levesek ebben a hűvös időben. Bevallom hiába fontos a folyadékpótlás szempontjából a leves, nyáron azért nem sűrűn van itthon hétköznap leves, de ősztől gyakori vendég a…
Egy ház körüli munkával telt délután után született ez a vacsora ötlet, mert tudom ilyenkor, ha a "Mi lesz ma a vacsi?" kérdésre az a válaszom, hogy "Hideg.", akkor nem…
Ha ősz, akkor jönnek a gyümölcsös piték, amiket én már nagyon vártam.Nagyon szeretem a nyarat, de azért megvan a varázsa a bekuckózós ősznek is. Jönnek a szebbnél szebb bögrék, a…
Itt az ősz, és a kamra polcokon van még szabad hely a szilvalekvárnak, egy kevés körtebefőttön is gondolkodom, de ami biztos, hogy zakuszkát idén sokkal többet fogok készíteni, mint tavaly,…
Ígértem, hogy sok cukkinis recept lesz az idén, és még mindig terem a kertben, így tervben van az évek óta várt cukkinispagetti is.Most a klasszikus darált hússal és rizzsel töltött…
A gyors receptek mindig jól jönnek, nyáron a sok program miatt, évközben pedig a suli/ovi/munka miatt. Számomra a gyors ebéd, sok esetben valamilyen tészta, de nagyon sokféle feltéttel, raguval lehet ezeket…
Ismét eljött a szeptember, és ezzel együtt nálunk már két iskolás gyerkőc van, akiknek minden nap a reggeli mellé uzsonnát is készítek. Gondoltam megosztom Veletek az én ötleteimet, hogy miket…
Gyakran készítek vacsorára különféle krémeket, amiket kenyérre lehet kenni. Többet ezek közül mutattam is már nektek itt az oldalon, legyen szó humuszról, zakuszkáról, tonhalkrémről vagy épp tojáskrémről.Férjem jelenlegi kedvence ez…
Annyiszor megfogadtam már, hogy a jól sikerült tortákat újra sütöm, de a gyerekek szülinapján valahogy folyton újat akarok alkotni, mindig meglepetést szerezve. Ez persze rengeteg izgalommal is jár, hogy hogyan…
