Emlékszem mikor gyerekként egy gimis osztálytársam Nagymamájával együtt házi rétest gyártottunk náluk, hatalmas élmény volt látni, ahogy a házilag nyújtott tészta egyre vékonyabb és vékonyabb lesz, és mi óvatosan egyre…
Valami egyszerűbb ebédet szerettem volna készíteni így hétköznap, de nem egy sima tésztát, bár bevallom én ellennék azon is, de nincs az a torna mennyiség, ami ezt orvosolni tudná. Eszembe…
Elképesztő, de nincs még az oldalamon muffin recept, amit sürgősen orvosolni kellett. Valójában a gyerekek nem érkeztek el eddig a nagy muffin kedvelésbe, de most, hogy két héten belül kétfélét…
Régóta vágytam egy jó focccia-ra, de valahogy mindig a pizza vonalon maradtunk, vagy ha szendvicsalapot szerettem volna készíteni, akkor más pékárut készítettem, mint császárzsemlét, kiflit vagy bagettet. A Kifőztük magazinnak…
Újra jönnek a melengető levesek ebben a hűvös időben. Bevallom hiába fontos a folyadékpótlás szempontjából a leves, nyáron azért nem sűrűn van itthon hétköznap leves, de ősztől gyakori vendég a…
Egy ház körüli munkával telt délután után született ez a vacsora ötlet, mert tudom ilyenkor, ha a "Mi lesz ma a vacsi?" kérdésre az a válaszom, hogy "Hideg.", akkor nem…
Ha ősz, akkor jönnek a gyümölcsös piték, amiket én már nagyon vártam.Nagyon szeretem a nyarat, de azért megvan a varázsa a bekuckózós ősznek is. Jönnek a szebbnél szebb bögrék, a…
Itt az ősz, és a kamra polcokon van még szabad hely a szilvalekvárnak, egy kevés körtebefőttön is gondolkodom, de ami biztos, hogy zakuszkát idén sokkal többet fogok készíteni, mint tavaly,…
Ígértem, hogy sok cukkinis recept lesz az idén, és még mindig terem a kertben, így tervben van az évek óta várt cukkinispagetti is.Most a klasszikus darált hússal és rizzsel töltött…
A gyors receptek mindig jól jönnek, nyáron a sok program miatt, évközben pedig a suli/ovi/munka miatt. Számomra a gyors ebéd, sok esetben valamilyen tészta, de nagyon sokféle feltéttel, raguval lehet ezeket…
