Találd meg a számodra megfelelőt!
Álomvilág Főételek
Kolbászos-sajtos sült nudli
- Családbarát
- Finom
- Laktató
Régóta kacérkodtam a házi burgonya alapú tészták készítésével, de eddig sosem éreztem magamban erőt, hogy nekilássak. Múlt héten ismét kiürült egy lekváros üveg, amit már csak a legfelső polcra tudtam pakolni, amikor is a kezembe akadt a Nagymamámtól örökölt ősrégi krumplinyomó, és gondoltam, itt az ideje a házi burgonyás tészta elkészítésének. Ha már nekiálltam, egyből egy nagyobb adagot csináltam, amiből háromféle ételt készítettem, és kettőnek a felét le is fagyasztottam. Így tehát készült derelye, gnocchi és a most mutatott nudli is.
Még több főétel
Üvegbe zárt ebéd – quinoasaláta sült zöldségekkel
Egy igazi maradékmentő ebédötletet hoztam Nektek így hétvégére, amit hétfőn már vihettek is a munkába magatokkal. Korábban is mutattam már Nektek, hogy egy quinoa saláta
Színes quinoasaláta tonhallal, tojással és burratával
Így, hogy elindult az új tanév, hétköznap mindössze két főre készítek ebédet, de sokszor csak egymagamra, ami egyrészt nagyon furcsa érzés, másrészt így most más
Gyros házi lepénykenyérrel
A streetfood ételeket otthon is el lehet készíteni, és a legjobb benne, hogy mindenki annyit és úgy pakol bele például ebbe a házi lepénykenyérbe, ahogyan
Karfiolfasírt tortillába tekerve
Mostanában egyre nagyobb barátságban vagyok az Airfryeremmel, és kezdek ráérezni, hogy mit hogyan lehet benne elkészíteni. Hagyományos, húsból készült fasírtot és falafelt is készítettem már
Karalábéfőzelék, ahogyan még nem etted
Mióta így készítem a főzelékeket, ahogy már a zöldborsónál is mutattam nektek, sokkal gyakrabban fordulnak meg a konyhámban, konkrétan hetente legalább egy biztosan készül, amit
Spárgás csónakok camambert sajttal
Amikor elérkezik a spárga szezon, én éjjel-nappal tudném enni, de azért nyilván túlzásba sem szabad vinni. Itt az oldalon mutattam már krémlevest belőle, rakott verziót,
Gombafasírt snidlinges mártogatóssal
Ismét böjti időszakban vagyunk, és ha rákerestek az ilyen jelzővel ellátott receptekre az oldalamon, nagyon sokat találtok, de most hoztam egy újabb gomba alapú fogást,
Töltött káposzta, Nagymamáim receptje szerint
Karácsonykor nálunk mindig hagyományos ételek vannak, egyedül Szenteste bontakozhatok ki valamilyen lazacos fogással, de ezt egyáltalán nem bánom. Sokkal többet ér nekem az, hogy vannak
Falafel AirFryer-ben sütve
Régóta vágytam már egy Air Fryer-re, ami megkönnyítheti az életemet a konyhában, így nagyon örültem a Vitapur Infinity Pro gépének. Egyszerűen lenyűgöző volt számomra, hogy
Darált hússal és tofuval töltött édesburgonya
A nyár után jöjjön a tudatosabb ősz, amikor jöhetnek az egészséges, tudatosan összerakott ételek. Ilyen ez a töltött édesburgonya, mely tölteléket bátran variálhatjátok, és tehetitek
Zöldborsófőzelék egy új recept
Sose szerettem főzeléket készíteni, mert mindig vagy túl híg lett, vagy olyan sűrű, hogy megállt benne a kanál. Nehéz lehet elképzelni az itt található receptek
Pulled pork tortillában
A lassúfőző egy igazi áldás, főleg egy elfoglalt háziasszony konyhájában, hiszen ebbe az edénybe beletesszük az alapanyagokat, beállítjuk a főzési időt és éjszaka el is
