A cukkini nem szerepelt a család kedvenc zöldségei között, de mivel egy cukkinipalántán több mint tíz darab, több mint 2 kilós cukkinink termett, igyekeztem kreatívan, nem minden esetben felismerhető módon…
Ismeritek azt a fajta sajtos stanglit, aminek az illatát már a boltba belépéskor érzitek? Nos, ez az a stangli. Mikor elkezdtem itthon pékárut sütni, tudtam, hogy ehhez is meg kell…
Már nagyon régóta szeretném megosztani a mi hamburger verziónkat. A házi hamburgerbuci Limara receptje alapján készül, ami remekül fagyasztható, így én mindig nagyobb adagot készítek, és innen a hétvége óta…
... amivel kevés a munka, csak légy türelmes. Nálunk már jó pár éve e szerint a recept szerint készül itthon a pizza. Nem kell hozzá semmi extra hozzávaló, nagyon vékonyra…
#31 Már korábban írtam, hogy Húgommal év elején sajtkészítő tanfolyamon jártunk, és azóta rendszeresen gyártjuk itthon a gomolya sajtot. Mivel az oltóanyag nem olyan nagyon hosszú élettartamú, és 10 liter…
Március 12-én vettem utoljára boltban pékárut, azóta csak olyan van itthon, amit én sütöttem. Ez számomra hatalmas élmény, boldogság, és nyilván természetesen munka is, de olyan munka, amit nagyon élvezek…
#23Újabb vacsiötlet, amit ha megcsináltok, több napig is tudtok fogyasztani, hol csak egy pirítóssal, hol egy szelet natúr csirkemellel (grillezéskor is szuper köret lehet ez a saláta), vagy akik csak…
#14Húsvét után nálunk mindig készül egy jó kis színes rakott krumpli a színes tojásokból, mert ugye mindenkinél meg szokta fogni a tojás fehérjét a festék? Idén nem ez lett, mert…
Ez a kifli maga a csoda, de komolyan. Már próbálkoztam elég sokféle péksüteménnyel, kenyérrel, de ez AZ IGAZI KIFLI. Finom, napok múlva is puha (nálunk 2 teljes napot bírt ki,…
#8 Gondolom a változatos vacsorakészítés is sokaknak okoz gondot, bár nálunk a kenyér valamilyen felvágottal, sajttal és zöldséggel minden nap találó, főleg ha kreatívan teszem a gyerekek elé, mint például…
