Vége az eperszezonnak, és már itt is van a meggy. Piacon még inkább a cseresznye kapható, de Férjem Nagypapájánál a meggy mindig hamarabb érik a balatoni kertben, így nálunk tényleg…
#36 Félig erdélyi szülők és nagyszülők gyermekeként nálunk a puliszka olyan alap, egyszerű étel, mint másoknál a tejbegríz. Nagymamám készített sokat, majd Anyu is átvette, és így én is. Lehet…
#35 Íme egy villámgyors epres süti, amit igazából bármilyen más gyümölcsből is el tudtok készíteni a nyár folyamán, csak a képzelet szab határt a különféle gyümölcsök és fűszerek párosításában, biztos…
A következő epres finomság, amit még tervezek megosztani veletek csak amiatt született meg, mert ezt a quiche-t készítettem ebédre, és maradt a tésztájából, de ne szaladjunk ennyire előre. A quiche,…
#34 Már nagyon rég szerettem volna másfajta gyümölcsből is készíteni gyümölcslevest, mint a meggy, de mivel a családban hatalmas meggyfák vannak, így kézenfekvő volt mindig ebből csinálni. Most viszont a…
... mert Borbás Marcsi szerint ezt csak egyszerre lehet, és milyen igaza van. Korábban nem gondoltam volna, hogy pillanatok alatt, főzés nélkül tudok finom házi szörpöt varázsolni a családnak mindössze…
#33 Mi még azért tartjuk a karantént, így jól jönnek a villámgyors ebédek, amiket a gyerekek is szeretnek. Alig várom, hogy a saját kis veteményesünkből szedhessem le ebédhez a bébispenótot,…
Gyerekként én is mindig nagyon szerettem, amikor házilag készítettünk fagyit, abban volt valami különleges :) Ugyan nem igazán cifráztuk: kis dobozos joghurt, bele pálcika, irány a fagyasztó és uzsira meg…
#32 Nyáron gyerekkoromban rengetegszer volt ebédre "prézlis" karfiol sajttal és tejföllel a tetején. Nagyon szerettük, Anyunak is egyszerű dolga volt, könnyen el tudta készíteni, igazi villámebéd. Már alig vártam, hogy…
Az idei befőzési szezon elindult nálunk és alig várom a folytatást. Azt hiszem a bodza szezont teljesen kimaxoltam: készült Anyukám féle bodzás üdítő, idén először bodzaszörp, hogy télen is élvezhessük…
