Találd meg a számodra megfelelőt!
Álomvilág Főételek
Kolbászos-sajtos sült nudli
- Családbarát
- Finom
- Laktató
Régóta kacérkodtam a házi burgonya alapú tészták készítésével, de eddig sosem éreztem magamban erőt, hogy nekilássak. Múlt héten ismét kiürült egy lekváros üveg, amit már csak a legfelső polcra tudtam pakolni, amikor is a kezembe akadt a Nagymamámtól örökölt ősrégi krumplinyomó, és gondoltam, itt az ideje a házi burgonyás tészta elkészítésének. Ha már nekiálltam, egyből egy nagyobb adagot csináltam, amiből háromféle ételt készítettem, és kettőnek a felét le is fagyasztottam. Így tehát készült derelye, gnocchi és a most mutatott nudli is.
Még több főétel
Steak szuvidálva, négyborsos mártással
Még a böjt elején ennek az ételnek a képével kérdeztelek meg titeket, hogy legyenek e húsos ételek is, így gondoltam eljött az ideje, hogy megosszam
Fetás-olajbogyós, aszalt paradicsomos farfalle
Már csak két hét van hátra a böjtből, így a fix húsmentes fogásoknak hamarosan vége, de az utolsó héten hozok majd még többet is, hogy
Fetás krémsajtos paradicsomos csirke
A sok böjti étel mellett hoztam most egy húsos fogást, amiben a csirke mellett helyet kapott a krémes feta sajt és a roppanós paradicsom is.
Fokhagymás sajtkrémmel töltött portobello
Ismét egy húsmentes fogás következik, ami a böjtben és amúgy bármikor jól jöhet a hétköznapokban, mert nagyon egyszerű és nagyszerű ételről van szó. A ChefGomba
Gombás-spenótos lasagne
A lasagne nálunk gyakori vendég, ha hétvégén szeretnénk tésztás ételt enni, mert mégsem olyan egyszerű, sokkal mutatósabb, mint egy sajtos-tejfölös vagy egy mákos tészta és
Chili con carne tortillában
Vannak azok az ételek, amiket évekig egy féle módon készítünk, ahogyan az a „nagy könyvben meg van írva”, aztán ráébredünk, hogy egy kis csavarral, teljesen
Gombapaprikás nokedlivel
Eddig, ha gombát ettünk itthon az általában a legtöbb boltban megvásárolható csiperke gomba volt, és nem vittük túlzásba ennek variálását. Gyerekkoromban Nagypapám és Nagyikám a
Bejglipuding
A karácsonyi sütemények között szinte elsőként készül el mindig a bejgli, na jó, talán a mézeskalács megelőzi, de ez sem biztos. Szóval már 22-23-án biztosan
Baconbe tekert szűzérme tejszínes gombamártással
Az idei ünnepi főételek első szereplője ez a könnyedén elkészíthető baconbe tekert sertésszűzérme, amit krokettel és egy finoman krémes, tejszínes gombamártással tálalunk. A gombákat bárhogyan
Őszi fűszeres almás sajttorta
Őszi, mert bizony még ősz van. Én nem szeretném idő előtt elkezdeni a karácsonyt itthon, a gyerekekkel még elég hosszú az őszi bakancslistánk, és utána
Sült kacsamell snidlinges burgonyaszufléval
Márton napját gyerekként sosem ünnepeltük meg, először akkor ettünk ilyenkor libát, amikor elkezdtem a Lidl szakácskönyvek receptjeit végigfőzni. Ekkor egyből kétféle libás ételt is készítettem,
Cukkinis paradicsomos tésztaszósz egy újfajta tésztával
Újabb meglepetés termékre derül fény a WowBox csomagjából, ami egy Norella Vegán fussili a Vörös Tészta Manufaktúrától. Már rég nálam volt a csomag, mikor kiderült
