Édesapám nemrégiben hozott nekünk mindenféle erdélyi sajtot, ordát és telemeát is. Én ugyan előbbiért annyira nem rajongok, de eszembe jutott, hogy gyerekkoromban erdélyi Nagymamám készített kapros-ordás palacsintát és ezt készítettem…
Villámgyors sütemény, ami tökéletes uzsonna a gyerekeknek is, bármilyen gyümölccsel variálható, igazi jollyjoker. Réteslapra, túróra és valamilyen szezonális gyümölcsre van szinte csak szükség, és egy igazán extra eredményt kaptok pillanatok…
Nagyon szeretem az almás pitét, legyen az a klasszikus verzió, vagy az amerikai, a rácsos, vagy a kevert tésztás, bármelyik jöhet. Ez azonban gyerekkoromban nem volt nálunk egy jellegzetes sütemény,…
A gyerekek uzsonnás dobozába a szendvics és a zöldség-gyümölcs mellé mindig kerül valamilyen keksz, ami nem leszek álszent, sokszor bolti verzió, de időnként sütök nekik házilag is, mert ez utána…
Igyekszem minden héten sütni valami olyan egészséges sütit is, amit a gyerekek uzsonnára, vagy reggelire is tudnak enni, így készült ez a cukkinis muffin is, amiben észre se vették, hogy…
Úgy tűnik most már megérkezik az igazi ősz, így jöhetnek a piték. Sok receptet találtok az oldalamon, de nekem ez az egyik új kedvenc ízkombinációm, főleg úgy, hogy most a…
Lassan véget ér a sárgabarack szezon, de ezt a gyümölcsöt is remekül el tudjuk menteni magunknak akár az őszi napokra is lekvár, vagy akár egy sárgabarackos gombóc formájában.Ezt az ételt…
Annak idején nagyon hamar megtudtam Férjemről, hogy az egyik kedvenc süteménye a női szeszély. Én erről a süteményről akkor még sosem hallottam, de Anyósom megadta a receptet és így el…
Minden évben új ízkombinációkat próbálok ki a lekvárfőzésnél is, aminek eddig még mindenki örült. A gyerekeink - a legkisebbünk kivételével - nem voltak nagy lekvárosok, általában kalácsra is mézet kértek…
A gyerekek amint megneszelik, hogy farsang van, már jön is a kérdés, hogy Anyuci mikor lesz fánk? A hagyományos szalagos fánkot én Húshagyó kedden készítem, de a farsangi időszakban, azért…
