#19 Ahogy ígértem itt van az olaszos paradicsomleves receptje is. Számtalan verziót találunk ehhez is az interneten és különféle szakácskönyvekben, most jöjjön az én verzióm, ami ízlett az egész családnak,…
#17 Már írtam korábban a "nagy" pörkölt főzésről, amit kisebb adagokban fagyasztottam le. Ettük magában nokedlivel, utána készült belőle gulyásleves, most pedig a rizses hús, ami kisfiunk kívánsága volt, lehet…
#16 Mint azt már párszor írtam, a hétköznapi leves evés a karanténnal lépett be az életünkbe, mert a gyerekek igénylik az ovi miatt, de most aztán abszolút ovis ételt kértek:…
#15 Bukta... ez számomra igazán olyan Nagymamás sütemény, holott, az én nagymamáim, ilyeneket pont nem igazán készítettek, vagy legalábbis nem emlékszem rá, de valahogy ez a fajta kelttésztás sütemény a…
#13 Nem vagyok egy nagy főzelék rajongó, de igazából azért nem, mert nem érzem, hogy túl jól tudnám elkészíteni ezeket az ételeket. A rántás alapú főzelékeket kifejezetten nem szeretem, ezért…
#12 Síelés alatt a hüttében egy étel van, amit én mindig tuti, hogy szeretnék enni, ez pedig az osztrákok egyik ételspecialitása a käsespätzle. Itthon már többször próbáltam reprodukálni, de valahogy…
#11 Olyan szerencsém van, hogy mindkét Nagymamám mennyeien főz, illetve egyikük főzött, és ezek közül nagyon sok titkot nekem is átadtak, de sajnos van olyan, amivel mindig csak vártam és…
#10 A böjti időszak lassan a végéhez közeledik, de nekünk valahogy szinte minden héten a húsmentes pénteki ebéd édességre sikeredett, pedig ez egyáltalán nem volt tudatosan így tervezve. Egy kiadós…
A lasagne szerintem az egyik legklasszabb olasz étel. Be kell vallanom, hogy Édesanyámmal nagyon nagyon régen, évekig próbálkoztunk, hogy hogyan csináljuk olyan jó magasra és szaftosra a lasagnet, mint a…
#8 Gondolom a változatos vacsorakészítés is sokaknak okoz gondot, bár nálunk a kenyér valamilyen felvágottal, sajttal és zöldséggel minden nap találó, főleg ha kreatívan teszem a gyerekek elé, mint például…
