Az utolsó böjti hétre hozok Nektek azért még pár húsmentes receptet, mert sokszor nekem is fejtörést okoz, hogy miket készítsek húsmentesen, hogy változatos is legyen, pedig mi sem vagyunk az a nagy húsevő család.
Jöjjön most egy humusz, aminek az elkészítéséhez a YouTube csatornámon videót is találtok, ahol betekintést nyerhettek abba is, hogyan szoktam fotózni az ételeket, amiket készítek.
A hozzávalókat sorban egy késes aprítóba tesszük, majd elkezdjük turmixolni az egészet és ízlés szerint főzőlevet vagy vizet adagolunk hozzá, hogy kellően krémes állagú legyen a humuszunk.
Pirítós kenyérrel és friss zöldségekkel tálaljuk.
