Találd meg a számodra megfelelőt!
Álomvilág Főételek
Kolbászos-sajtos sült nudli
- Családbarát
- Finom
- Laktató
Régóta kacérkodtam a házi burgonya alapú tészták készítésével, de eddig sosem éreztem magamban erőt, hogy nekilássak. Múlt héten ismét kiürült egy lekváros üveg, amit már csak a legfelső polcra tudtam pakolni, amikor is a kezembe akadt a Nagymamámtól örökölt ősrégi krumplinyomó, és gondoltam, itt az ideje a házi burgonyás tészta elkészítésének. Ha már nekiálltam, egyből egy nagyobb adagot csináltam, amiből háromféle ételt készítettem, és kettőnek a felét le is fagyasztottam. Így tehát készült derelye, gnocchi és a most mutatott nudli is.
Még több főétel

Kapros ordás palacsinta
Édesapám nemrégiben hozott nekünk mindenféle erdélyi sajtot, ordát és telemeát is. Én ugyan előbbiért annyira nem rajongok, de eszembe jutott, hogy gyerekkoromban erdélyi Nagymamám készített

Töltött karalábélevél
Sok posztomban írtam már nektek, hogy nem dobom ki a karalábé levelét, mint ahogy évekkel ezelőtt tettem (pontosabban akkor haza se hoztam az üzletből), hanem

„Marry me” csicseriborsó ragu gnocchival
Az eredeti recept a „marry me” azaz „gyere hozzám feleségül” csirke egy igazi internet kedvenc recept, melynek már számtalan verziója létezik. Lényege, hogy az olasz

Brokkolis csirkemell bulgurral
Nagyon szeretem a tejszínes, „cuccos” ételeket, de a tejszín önmagában egy elég zsíros összetevő, így én már elég ritkán vásárolok, mivel helyette egy remek növényi

Kapros cukkinifőzelék halfasírttal
Szerencsére azért mégis beindult idén is a cukkini termésünk, és ha akkora mennyiség nem is volt ugyan, mint tavaly, mégis sikerült jó pár ételt készíteni

Sárgabarackos gombóc
Lassan véget ér a sárgabarack szezon, de ezt a gyümölcsöt is remekül el tudjuk menteni magunknak akár az őszi napokra is lekvár, vagy akár egy

Csirke cacciatore
Amikor este a vacsora után még eszünkbe jut, hogy holnapra ebédet kellene főzni, igazi segítség tud lenni egy lassúfőző , ha jó alapanyagokkal van tele

Üde zöldségleves
Már csak néhány nap és valójában beköszönt a nyári szünet, ami azt is jelenti, hogy szükség van jól bevált, működő receptekre, amiket a gyerekek is

Zöldségkrémes kamu rizottó
Ismét egy olyan recept, amiben a gyerekek számára is eladható lesz olyan zöldség, amit amúgy eszükbe se jutna még csak megkóstolni sem. A turmix a legnagyobb

Tépett pulykamelles burger vörös lencse zsemlében
A Russell Hobbs lassúfőzője egy szuper találmány: beleteszed a hozzávalókat, elindítod a főzőprogramot este és reggelre kész is az ebéd, ami a melegentartó funkciónak köszönhetően

Avokádókrémes rigatoni
Állandóan ismétlem magam, tudom, de a tésztaételek nálam nagy kedvencek, mostanra azonban megtanultam ezeket tudatosabban fogyasztani, sok zöldséget is elrejtve a szószban, hogy egészségesebb legyen.

Vöröslencse-csicseriborsó curry
A böjtben újra terítékre kerülnek a húsmentes ételek, azonban nálunk ez nem annyira szokatlan az év többi részében sem, mert minden héten van húsmentes napunk,