Kolbászos, aszaltparadicsomos túrós lepény

Mert vacsora ötletek is kellenek, nem csak ebédek. Ezt a szuper vacsorát azoknak különösen ajánlom, akik a pizza élményére vágynak, de diétázniuk kell vagy maguktól akarnak. A recept a 160 grammos szénhidrátdiétába beilleszthető, villámgyorsan elkészíthető és tényleg hasonlít a pizza élményre.

Hozzávalók 2 személyre: 
25 dkg túró
5 dkg aprószemű zabpehely
1 tojás
1 csokor snidling
10 dkg aszalt paradicsom
10 dkg kolbász
só, bors
Elkészítési idő: 30 perc
Sütési hőfok: 220°
Szénhidráttartalom: 24 gramm/adag 
A túrót összedolgozzuk a zabpehellyel és a tojással, majd hozzáadom az aprított snidlinget, a felcsíkozott aszalt paradicsomot, és a karikázott kolbászt. Sózzuk és borsozzuk a masszát, majd egy sütőpapírral bélelt sütőlemezen kör alakban, nagyjából fél cm vastagon ellapogatom, majd előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöm.

További receptek:

Fetakrém

Gyakran készítek vacsorára különféle krémeket, amiket kenyérre lehet kenni. Többet ezek közül mutattam is már nektek itt az oldalon, legyen szó humuszról, zakuszkáról, tonhalkrémről vagy

Lazacos-spárgás quiche

A következő epres finomság, amit még tervezek megosztani veletek csak amiatt született meg, mert ezt a quiche-t készítettem ebédre, és maradt a tésztájából, de ne

Kovászos kenyér, ahogy én sütöm

Március 12-én vettem utoljára boltban pékárut, azóta csak olyan van itthon, amit én sütöttem. Ez számomra hatalmas élmény, boldogság, és nyilván természetesen munka is, de