Találd meg a számodra megfelelőt!
Álomvilág Főételek
Kolbászos-sajtos sült nudli
- Családbarát
- Finom
- Laktató
Régóta kacérkodtam a házi burgonya alapú tészták készítésével, de eddig sosem éreztem magamban erőt, hogy nekilássak. Múlt héten ismét kiürült egy lekváros üveg, amit már csak a legfelső polcra tudtam pakolni, amikor is a kezembe akadt a Nagymamámtól örökölt ősrégi krumplinyomó, és gondoltam, itt az ideje a házi burgonyás tészta elkészítésének. Ha már nekiálltam, egyből egy nagyobb adagot csináltam, amiből háromféle ételt készítettem, és kettőnek a felét le is fagyasztottam. Így tehát készült derelye, gnocchi és a most mutatott nudli is.
Még több főétel
Brokkolis sonkás lasagne
A lasagne szerintem az egyik legklasszabb olasz étel. Be kell vallanom, hogy Édesanyámmal nagyon nagyon régen, évekig próbálkoztunk, hogy hogyan csináljuk olyan jó magasra és
Levelestészta batyuk töltve, amivel csak szeretnéd
#8 Gondolom a változatos vacsorakészítés is sokaknak okoz gondot, bár nálunk a kenyér valamilyen felvágottal, sajttal és zöldséggel minden nap találó, főleg ha kreatívan teszem
Gulyásleves
#7 Az előző levesnél, a krumplilevesnél említettem, hogy megmaradt a leve, így azt felhasználtam ehhez a leveshez alaplének. Amikor elindult a karanténes élet itthon vettünk
Túróval töltött zsemle
#6 Íme a soron következő egyszerű, de nagyszerű recept, amit biztosan mindenki ismer még az iskolai vagy óvodai menzáról, nálunk a gyerekek is egyből mondták,
Bolognai ragus penne sajtfelhővel
#5 A címet a gyerekek miatt találtam ki, hogy viccesebbek legyenek a mindennapok. Eljátszottuk, hogy úgy, mint az oviban lejönnek megkérdezni, hogy mi a mai
Krumplileves csak úgy simán
#4 Újabb egyszerű leves következik, ahogyan én készítem. Apósom két hete, amikor kezdett valóban komolyra fordulni itthon is a helyzet, csak ennyit mondott: legyen itthon
Tepsiben sült húsos-paradicsomos tortillatekercs
#3 Ez az étel is remekül variálható. Tortillalap nálunk egy időben gyakran volt itthon, és gondolom sokan vannak, akik szintén betáraztak ilyen alapanyagokból is. Persze
Egyszerű zöldborsóleves
#2 Megmondom őszintén én az egyszerű, „csak egy kis rántás” alapú levesekkel mindig is hadilábon álltam, de úgy érzem fejlődöm, legalábbis Férjem is ebben erősít
Tejszínes-kukoricás csirke
#1 Számunkra az itthoni karantén egyenlőre nem sokat változtatott a bevásárlási és étkezési szokásainkon, mert eddig is hetente egyszer jártunk bevásárolni, azon kívül csak a
Krémes burgonyaleves
Lehet van akinek már unalmas, de mi nem tudjuk megunni a krémleveseket. Ebbe olyan dolgokat is el tudok rejteni a gyerekeknek, amit ha tudnák, hogy
Darált húsos raguval töltött édesburgonya hajó
Tavalyelőtt, amikor egy nagyobb diétázós időszakban voltunk benne, kipróbáltunk jó pár 160 grammos diétás receptet, és az édesburgonyával is ekkor kerültünk közelebbi viszonyba. Azelőtt nem
Leveles tésztában sült húsgolyó
Vendégvárás céljából általában mindig van a hűtőben friss leveles tészta (ez a bolti verzió), amiből már sokféle ételt elkészítettem. Most egy desszert ötlet volt a
